Le Cahupa

  • Angers / Restaurant
  • Offre ponctuelle: 1 cocktail acheté = 1 cocktail offert (valable 1 fois)
  • *Avec ou sans alcool
  • Offre permanente: -10% sur l'addition (valable 1 fois par jour)
  • *Avec ou sans alcool

Type : Bar - Restaurant

Adresse : 14 rue Bodinier - 49100 Angers

Horaires : Mardi au Samedi: 18h-02h

Téléphone : 02 41 05 56 98


Site internet Instagram

Le CAHUPA, un récent établissement au cœur d’Angers, est dirigé par trois associés passionnés. Spécialisé dans les cocktails et la restauration, le CAHUPA vous convie à une expérience centrée autour d’une thématique principale : le voyage.

Notre aventure débute en début d’année 2022 lorsque nous avons décidé de concrétiser notre rêve d’ouvrir notre propre bar, un rêve qui remonte à notre enfance.

Après des mois de travail intense, le CAHUPA a ouvert ses portes en décembre 2022. Notre menu propose des cocktails et des plats à partager, puisant leur inspiration dans diverses cultures, le tout préparé intégralement sur place.

En tant que trois associés, à savoir Pierre-Adrien Favre d’Anne, Hugo Dessard, et Charlie Bachelot, nous sommes des amis de longue date. Le CAHUPA est le fruit de nos voyages et expériences respectifs, une véritable passion partagée entre nous.

L’origine du nom est simple : il provient de nos prénoms ou surnoms respectifs, avec « CA » pour Carlito (Charlie), « HU » pour Hugo et « PA » pour Pierre-Adrien. Un choix de nom que nous pensons évocateur du désir de voyager.

En ce qui concerne notre parcours :

  • Pierre-Adrien, 26 ans, a grandi dans une famille liée à la restauration, avec un père chef renommé et une mère ancienne maître d’hôtel et sommelière. Fort de son expérience dans le domaine depuis ses 18 ans, il souhaite suivre les traces de ses parents tout en apportant une touche de jeunesse et de créativité.

  • Hugo, 24 ans, a toujours été impliqué dans la restauration depuis son plus jeune âge. En tant que chef barman, il a évolué au sein d’établissements prestigieux, développant ainsi un sens aigu du service et de la relation client. Sa passion réside dans la création de nouveaux cocktails et le mélange des saveurs.

  • Charlie, 26 ans, avec plus de 6 ans d’expérience bancaire, occupe désormais un poste de gestionnaire de patrimoine. Issu d’une famille d’entrepreneurs, il a acquis les compétences nécessaires pour gérer un établissement, avec une approche méticuleuse, rigoureuse et organisée.

Nos profils complémentaires se manifestent par la gestion du bar par Hugo, l’expertise de Pierre-Adrien dans la salle et le service aux clients, et la gestion en back-office assurée par Charlie pour permettre à Hugo et Pierre-Adrien de se concentrer sur le terrain. L’implication de nos employés est également essentielle pour le bon fonctionnement du bar.

Le CAHUPA représente un concept novateur à Angers, ciblant particulièrement les actifs en quête d’un lieu convivial pour se détendre en famille ou entre amis, tout en découvrant des saveurs du monde ou des classiques revisités.

En créant un espace qui reflète notre identité, nous avons franchi le cap de l’entrepreneuriat. Nous sommes tous engagés à 100% dans ce projet, misant sur la qualité de nos produits et désireux d’accueillir nos clients dans un cadre agréable.

Alors, pourquoi ne pas vous joindre à nous au CAHUPA ?