Le chemin de traverse

Magiciens et moldus, venez découvrir le chemin de traverse, ce lieu atypique de Nantes. Ce bar s’est fait une spécialité de te présenter quasi-uniquement des bières locales et régionales, aux goûts très divers. Le bar possède 16 bières pressions qui sont très régulièrement renouvelées, en plus d’une carte très largement fournie en bières, avec quelques vins, cocktails et autres alcools.

Si tu ne veux pas boire d’alcool, ne t’en fait pas, le bar propose aussi des bières sans alcool et même sans gluten. Enfin, si tu veux en savoir plus sur le monde de la bière, le bar organise régulièrement des rencontres avec des producteurs, qui te laisse goûter ses bières.

C’est grâce à un travail important de recherche et de découverte que le patron peut nous proposer une telle diversité et une telle qualité de bière. Avant d’ouvrir son établissement, il a fait en sorte de découvrir un maximum de producteurs régionaux et nationaux lors de festivals ou autres évènements, et il travaille la plupart du temps directement avec eux. Grâce à ça, il connait bien ses produits et pourra te conseiller au mieux.